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Pavê de uva

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Ingredientes

  • 2 latas de creme de leite
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 colher (sopa) de suco de limão
  • ½ xícara (chá) de Néctar Maratá de Uva
  • 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 1 pacote de biscoito champanhe (180g)
  • 1 xícara (chá) de refrigerante de guaraná
  • Chantilly pronto a gosto
  • Uvas para decorar

Modo de Preparo

No liquidificador, bata o creme de leite, o leite condensado, o suco de limão e o suco de uva até ficar cremoso. Dissolva a gelatina no leite em banho-maria, junte aos ingredientes do liquidificador e bata apenas para misturar. Umedeça os biscoitos no refrigerante e reserve. Em um refratário grande, monte o pavê intercalando camadas de creme. Cubra com chantilly, decore com uvas e leve à geladeira por 4 horas antes de servir.

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