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Empanado de frango ao molho 4 queijos

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Ingredientes

  • 400g de patinho em bifes
  • 3 dentes de alho picado
  • Sal
  • Pimenta-do-reino Maratá em pó
  • Molho inglês Gota
  • 4 fatias de Mussarela
  • 45g de base pronta para molho 4 queijos
  • Farinha de rosca para empanar
  • 2 colheres (sopa) de creme de leite

Modo de Preparo

Tempere os bifes com sal, alho picado e um pouco de Molho Inglês Gota, deixe que tome gosto por uns 20 minutos.

Enquanto isso, prepare o molho quatro queijos conforme as instruções da embalagem, acrescente o creme de leite.

Passe cada bife na farinha de rosca e frite-os numa frigideira bem quente, até a farinha dourar. Coloque os bifes em um refratário, despeje por cima a mussarela e o molho de quatro queijos. Retire do forno quando o molho estiver borbulhando.

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