Área Restrita
Home Breadcrumb Receitas Breadcrumb Acompanhamentos Breadcrumb Salada de grão-de-bico

Receitas

Compartilhe:  

Salada de grão-de-bico

salada-de-grao-de-bico

Ingredientes

  • 3 xícaras (chá) de água
  • 1 xícara (chá) de grão-de-bico
  • 1 pimentão vermelho
  • 1 cebola
  • 1 lata de atum light
  • Sal
  • Cheiro verde a gosto
  • Azeite Maratá Oliva
  • Vinagre Maratá de Maça a gosto
  • Alface para decorar

Modo de Preparo

Lave o grão-de-bico e deixe de molho na água morna de 20 a 30 minutos. Feito isto, cozinhe na panela de pressão em fogo médio na mesma água que ficou de molho. Deixe esfriar e coloque sal. Escorra a água e reserve.

Pique o pimentão, a cebola, o cheiro verde e misture com o atum e o grão-de-bico. Tempere com sal, Azeite Maratá Oliva e Vinagre Maratá de Maça  a gosto. Decore com folhas de alface.

Votação do Usuário

Opinião Geral dos usuários:
0 Opinião

  • Excelente

    0%

  • Ótimo

    0%

  • Bom

    0%

  • Regular

    0%

  • Ruim

    0%;

Você Sabia?

O caju é um alimento intrigante: sua parte carnosa, cuja cor pode ser amarela ou vermelha, chama-se pseudofruto e tem a função de 'sustentar' a castanha, este sim o verdadeiro fruto da planta.

botaoEnviarReceita

Receitas

Produtos relacionados a receita